Les cylindres de filtre à graisse sont disponibles en deux hauteurs et, en option, avec la plaque de montage correspondante. Les filtres peuvent être facilement montés au moyen d'une fermeture à baïonnette. Ils sont fabriqués avec un cadre en acier inoxydable et leur intérieur est constitué d’aluminium plissé. Le filtre peut être régénéré en le nettoyant au lave-vaisselle. Cela permet non seulement d'éviter les coûts engendrés par l'achat de nouveaux filtres, mais aussi de garantir que les ressources sont utilisées de manière responsable. Pour des raisons techniques et hygiéniques, il est toutefois recommandé de remplacer les filtres après 2 ou 3 ans.
Les cylindres de filtre à graisse sont principalement utilisés dans les grandes et petites cuisines pour la protection des installations et des composants.
Les cylindres de filtre à graisse sont principalement utilisés dans les grandes et petites cuisines pour la protection des installations et des composants.
